1. 数の子を3等分に切る。
2. 梅干は種をとり、包丁でたたく。
3. プチトマトは半分に切る。
4. 器に大葉をのせ、数の子を盛り、②をのせ、白ごまをふりかけ、③を添える。



本レシピはカナディアン・パシフィック・カズノコ協会の依頼によりフードコーディネーターが創り上げた逸品です。